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2024-10-09更新 / 7.3分 /纪录 / /2016
导演： 莫里斯·德克斯
主演： Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi Rosio Sanchez Lars Williams
关键词：
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格着称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精致料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明艳餐点里，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻松却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
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2015/美国/纪录
2017/美国/纪录
1981/香港/恐怖,纪录,伦理
2016/加拿大,爱尔兰,美国/纪录,运动
1968/其它/纪录
2022/英国/纪录,犯罪
2008/德国/纪录
2016/法国/纪录
2011/美国/纪录
2005/法国/纪录
2018/大陆/纪录,爽片
1953/美国/喜剧,科幻,悬疑,恐怖
2013/大陆/动作,古装
2021/大陆/纪录
2024/美国/恐怖
2013/大陆/内详
2014/美国/恐怖
2012/日本/内详
2016/美国/内详
2010/西班牙/内详
2013/美国/喜剧,爱情,音乐
2014/其它/喜剧,传记,历史
2017/丹麦/内详
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